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Gourmandises et traditions

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Nassima Habel, diététicienne, est intervenue en ce mois de décembre pour former nos heureux pâtissiers d'un soir à confectionner des gâteaux de noël.

Avec quelques ingrédients, farine, levure, sucre, amandes, décoration colorées et moulages en forme d'étoile et autres petits personnages sortis de contes enchanteurs qui ont bercé notre enfance, la soirée fut un vrai plaisir pour nos 14 apprentis pâtissiers.

Une fois les gâteaux terminés, ce n'est pas 14 jeunes qui les ont dégustés mais bien plus, attirés par l'odeur alléchante de la cannelle et des fêtes. 

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