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Savourer un bon repas préparé grâce au talent de notre diététicienne Nassima Habel ! Ce fut là une bonne occasion pour réviser ses classiques et permettre aux résidents de concocter un buffet dinatoire léger et savoureux.
L'idée lors de ces ateliers cuisine est d'apprendre à mieux manger en préparant un menu équilibré. Pour cela, les participants étudient le menu proposé, préparent les ingrédients et participent à l'élaboration des plats sous l'oeil avisé de Nasima. Et pour cette fois-ci une petite entorse au menu diététique à été autorisée avec la recette de la galette des rois et le secret d'une frangipane réussie !
Un vrai plaisir pour les papilles de nos résidents de la Pointe d'Ivry !
