C'est avec un grand plaisir pour leurs yeux et leurs papilles gustatives que nos résidents de Bures-sur-Yvette se sont rendus au salon de l'agriculture. Ils ont fait la rencontre des animaux de la ferme : cochons, ânes, bœufs, chèvres... qui émerveillent petits et grands. Une chose est sûre, l'égérie de cette édition du SIA 2023, la vache Ovalie, a concentré toute l'attention des visiteurs.
Ils ont profité de concours d'exception, d'animations insolites, mais aussi d'incontournables dégustations de produits régionaux.
Ils se sont donnés rendez-vous pour des dégustations de spécialités et produits du terroir français et pour découvrir les dernières innovations au service de l'humain et de la technologie. Ils n'étaient pas les seuls à arpenter les innombrables allées de ce salon qui a connu un très grand succès pour cette nouvelle édition.